Sebagai rasa dan dalam jumlah yang tepat, MSG (monosodium glutamat) Dapat Meningkatkan Lainnya Taste-Active Senyawa, meningkatkan rasa keseluruhan makanan tertentu. MSG (Monosodium Glutamate) Campur dengan baik dengan daging, ikan, unggas, banyak sayuran, saus, sup dan bumbu, dan meningkatkan preferensi keseluruhan makanan tertentu seperti daging sapi Consommé.
Sodium bikarbonat digunakan dalam makanan, obat-obatan, produksi film, penyamakan kulit, pengolahan mineral, metalurgi, serat, karet dan lainnya industri. Ini juga dapat digunakan sebagai agen deterjen dan pemadam kebakaran