Astaxanthin adalah pigmen karotenoid alami yang ditemukan dalam berbagai organisme laut, seperti mikroalga, salmon, dan krustasea. Astaxanthin merupakan antioksidan kuat yang membantu melawan stres oksidatif dan mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh. Astaxanthin telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk sifat anti-inflamasi, dukungan sistem kekebalan tubuh, dan perlindungan terhadap kerusakan sel.