Astaxanthin Astaxanthin adalah pigmen karotenoid yang termasuk dalam kelas fitonutrien yang lebih besar yang dikenal sebagai terpen. Senyawa ini merupakan antioksidan kuat dengan berbagai potensi manfaat kesehatan. Beberapa manfaat utama astaxanthin meliputi: 1. Sifat Antioksidan Astaxanthin adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal beba...