Perkenalan: Asam askorbat , umumnya dikenal sebagai Vitamin C , adalah vitamin esensial yang larut dalam air dan antioksidan kuat. Ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan dan memiliki berbagai aplikasi, mulai dari suplemen makanan hingga pengawetan makanan dan perawatan kulit. Pendahuluan ini akan menyentuh metode produksi, aplikasi yang muncul, dan kombinasi penggun...