Natamycin

1. Pengawetan Makanan

Banyak digunakan dalam produk olahan susu seperti keju dan yogurt, natamycin mencegah pertumbuhan jamur dan ragi pada permukaan tanpa menembus makanan. Tidak seperti bahan pengawet kimia, natamycin tidak memengaruhi bakteri baik—sehingga ideal untuk makanan fermentasi yang aktivitas bakterinya sangat penting.

2. Perlindungan Roti & Daging

Produk ini memperpanjang masa simpan pada makanan yang dipanggang dan daging yang diawetkan dengan menghambat kontaminasi jamur, mengurangi pemborosan makanan sekaligus menjaga kualitas produk.

3. Aplikasi Medis

Dalam oftalmologi, tetes mata natamycin mengobati keratitis jamur, infeksi mata yang serius. Tindakan terarahnya meminimalkan efek samping sistemik.

Tertarik untuk mempelajari lebih lanjut? Silakan kunjungi situs web kami: https://www.reachever.com/