Pendahuluan (Gambaran Singkat) Minyak Bawang Putih adalah minyak atsiri alami yang sangat terkonsentrasi yang diekstraksi dari umbi Allium sativum (Bawang putih), biasanya melalui distilasi uap. Kaya akan senyawa organosulfur yang kuat—terutama allicin, diallyl disulfide, dan diallyl trisulfide—yang menangkap esensi bioaktif yang kuat serta aroma tajam bawang putih segar. Dalam pasar B2B global, ini sangat dihargai sebagai bahan baku premium yang serbaguna yang digunakan secara luas di industri suplemen kesehatan, pengolahan makanan, dan pertanian.