Bubuk glosamine hidroklorida merupakan senyawa kimia yang berasal dari kerang atau disintesis di laboratorium. Ini biasanya digunakan sebagai suplemen makanan untuk meningkatkan kesehatan sendi. Glukosamin hidroklorida termasuk dalam kelompok senyawa yang dikenal sebagai gula amino dan merupakan prekursor dalam sintesis biokimia protein dan lipid terglikosilasi. Ini tersedia dalam bentuk bubuk kristal putih.