Serum Asam Hyaluronic (HA) adalah mukopolisakarida makromolekul rantai lurus yang terdiri dari unit disakarida berulang asam glukuronat dan N-asetilglukosamin. Ini banyak terdiri dari ruang ekstraseluler jaringan manusia dan hewan, vitreum, tali pusat, sinovia sendi kulit dan jengger, dll.