Sodium ALGINATE terutama terdiri dari garam natrium alginik asam. Ini adalah semacam polisakarida biopolimer Dengan banyak karakteristik seperti tidak beracun, mudah degradaben, dan mudah biokompatibel. Oleh karena itu, ia memiliki nilai aplikasi yang hebat dalam industri seperti obat-obatan, makanan, pengemasan, tekstil, dan biologi