Jika ada satu tempat untuk menemukan ribuan bahan F&B, alternatif dan solusi inovatif, bangun kemitraan baru dengan pemasok atau pembeli, jaringan dengan pakar dan pemimpin, dapatkan prospek baru, akses beberapa jam konten yang berfokus pada tren terkini, dan jadilah bagian dari komunitas mendorong perubahan dan inovasi untuk membangun masa depan pangan yang berkelanjutan, itu adalah Fi Eropa. Fi Europe yang berlokasi bersama dengan Hi Europe kembali ke Prancis tahun ini dari 6-8 Desember. Untuk pertama kalinya, pameran bahan-bahan terkemuka akan berlangsung di Paris Expo Porte de Versailles – menempati empat aula dengan lebih dari 1.200 peserta pameran, mulai dari pemasok bahan terkemuka hingga pendatang baru yang sangat terspesialisasi. Pertunjukan tatap muka akan dibingkai dan didukung oleh acara daring yang ekstensif, memberi peserta kesempatan yang tak terhitung jumlahnya dan fleksibilitas yang lebih besar untuk mencari sumber, terhubung, dan berinovasi – baik secara virtual, tatap muka, atau keduanya.

In-cosmetics Asia adalah acara Asia terkemuka untuk bahan perawatan pribadi. Setiap tahun pemasok internasional memamerkan produk mereka ke lebih dari 6.000 produsen dan distributor kosmetik Asia. Selama 1-3 November lalu, Bangkok menjadi pusat pertemuan untuk industri kosmetik dan perawatan pribadi, menyatukan pemasok bahan yang dipamerkan dan produsen yang berkunjung yang tertarik untuk mencari bahan, belajar, membangun jaringan, dan berbisnis. Keynovo sebagai perusahaan industri dan perdagangan yang memasok bahan kosmetik ke dunia, kami dengan tulus adalah pemasok Anda.

Mengapa phycocyanin begitu populer? Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan berwarna biru dapat menekan nafsu makan dan memberi orang rasa pigmentasi penuh. Namun minuman dengan warna gradasi atau nuansa biru yang lebih terang dapat membangkitkan kembali keinginan untuk mencicipi. Spirulina , bahan baku protein cyanobacterial, adalah bahan makanan kesehatan Status peraturan asing: Amerika Serikat (1) Ekstrak berair cyanobacteria (Spirulina maxima dan Spirulina obtusifolia) kaya phycocyanin bersertifikat GRAS (GRN No. 424)[1] Penggunaan: Semua bahan makanan kecuali susu formula dan makanan di bawah yurisdiksi USDA, hingga 250 mg/sajian (2) Ekstrak spirulina dengan phycocyanin sebagai komponen pewarna utama dibebaskan dari sertifikasi bila digunakan sebagai aditif warna[2 Lingkup penggunaan: pewarna kembang gula (termasuk permen dan permen karet), frosting, es krim dan makanan penutup beku, pelapis dan topping makanan penutup , campuran minuman dan bubuk, yogurt, saus custard, puding, keju putih, agar-agar, remah roti, sereal siap saji yang dapat dimakan (tidak termasuk sereal kembung), formulasi pelapis yang diterapkan pada tablet dan kapsul suplemen makanan pada tingkat yang sesuai dengan Good Manufacturing Practices (GMP), dan musiman untuk kulit telur rebus, kecuali bahwa itu tidak dapat digunakan untuk mewarnai makanan seperti yang dicirikan oleh bagian 401 Federal Food, Drug, and Cosmetic Act kecuali warna yang ditambahkan diizinkan untuk digunakan oleh standar ini Pigmen Spirulina Jepang (zat berdasarkan phycocyanin yang diekstraksi dari Spirulina) adalah aditif yang ada dan dapat digunakan sebagai zat pewarna [3] Korea Ministry of Food and Drug Safety Algae blue pigment (diperoleh dari Spirulina obtusifolia, pigmen utamanya adalah algocyanin) adalah bahan tambahan makanan [4] Ekstrak Spirulina Otoritas Makanan Singapura atau cyanobacterial cyanidin yang diekstraksi dari Spirulina adalah bahan tambahan makanan yang diizinkan oleh peraturan makanan Singapura[5] Persyaratan: kandungan timbal 2 mg/kg; kandungan arsenik 2 mg/kg; kandungan merkuri 1 mg/kg; negatif untuk microcystins[6] Apa efek phycocyanin (1) Antioksidan. Banyak literatur telah menunjukkan bahwa phycocyanin memiliki aktivitas antioksidan dalam mengais radikal hidroksil dan radikal hidroperoksil. Selain itu, juga telah dilaporkan memiliki beberapa tingkat efek modulasi antioksidan. Dengan menetapkan model tikus dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh adriamycin (*Catatan), beberapa peneliti menemukan bahwa pengobatan tikus model dengan phycocyanin menunjukkan penurunan yang signifikan dalam tingkat spesies oksigen reaktif pada kelompok perlakuan dibandingkan dengan kelompok kontrol. (2) Fungsi proteksi tambahan terhadap bahaya radiasi. Para peneliti mempelajari efek perlindungan cyanobacteria alga pada kerusakan oksidatif akibat radiasi dengan membuat model tikus dari kerusakan radiasi sinar-X, dan hasil eksperimen menunjukkan bahwa cyanobacteria alga dapat meningkatkan ...

Apa itu Methylsulfonylmethane (MSM) Methylsulfonylmethane (MSM ) adalah bahan kimia yang terjadi secara alami pada manusia, serta beberapa tumbuhan dan hewan hijau. Bisa juga dibuat di lab. MSM mungkin memasok belerang untuk membuat bahan kimia lain di dalam tubuh. Tapi tidak ada tunjangan diet yang direkomendasikan (RDA) untuk MSM atau belerang, dan kekurangan belerang bukanlah kondisi yang diketahui. Orang biasanya menggunakan MSM untuk osteoarthritis. Ini juga digunakan untuk nyeri, pembengkakan, penuaan kulit, demam, dan banyak kondisi lainnya, tetapi tidak ada bukti ilmiah yang baik untuk mendukung sebagian besar penggunaan ini. Jangan bingung MSM dengan DMSO (Dimethylsulfoxide). Mereka bukan senyawa yang sama. Seberapa efektif itu? Database Komprehensif Obat Alami menilai efektivitas berdasarkan bukti ilmiah menurut skala berikut: Efektif, Mungkin Efektif, Mungkin Efektif, Mungkin Tidak Efektif, Kemungkinan Tidak Efektif, Tidak Efektif, dan Bukti Tidak Cukup untuk Dinilai. Peringkat efektivitas untuk METHYLSULFONYLMETHANE (MSM) adalah sebagai berikut: Mungkin efektif untuk... Osteoarthritis. Mengambil MSM melalui mulut, sendiri atau bersama-sama dengan bahan lain seperti glukosamin, dapat sedikit mengurangi rasa sakit dan pembengkakan dan meningkatkan fungsi pada orang dengan osteoarthritis. Mungkin tidak efektif untuk... Sirkulasi yang buruk dapat menyebabkan kaki membengkak (insufisiensi vena kronis atau CVI). Menerapkan MSM dan EDTA ke kulit dapat mengurangi pembengkakan pada orang dengan CVI. Tetapi menerapkan MSM saja tampaknya memperburuk pembengkakan. Ada minat untuk menggunakan MSM untuk sejumlah tujuan lain, tetapi tidak ada cukup informasi yang dapat dipercaya untuk mengatakan apakah itu mungkin membantu. Apakah aman? Ketika diminum: MSM mungkin aman bila digunakan hingga 6 bulan. Pada beberapa orang, MSM dapat menyebabkan mual, diare, kembung, dan ketidaknyamanan perut. Saat dioleskan ke kulit: MSM mungkin aman bila digunakan dalam kombinasi dengan bahan lain, seperti silymarin atau asam hialuronat dan minyak pohon teh, hingga 20 hari. Tindakan pencegahan & peringatan khusus: Kehamilan dan menyusui: Tidak ada cukup informasi yang dapat dipercaya untuk mengetahui apakah LSL aman digunakan saat hamil atau menyusui. Tetap di sisi yang aman dan hindari penggunaan. Varises dan masalah peredaran darah lainnya (insufisiensi vena kronis): Menerapkan lotion yang mengandung MSM ke tungkai bawah dapat meningkatkan pembengkakan dan nyeri pada orang dengan varises dan masalah peredaran darah lainnya. Apakah ada interaksi dengan obat? Tidak diketahui apakah produk ini berinteraksi dengan obat apa pun. Sebelum mengambil produk ini, bicarakan dengan profesional kesehatan Anda jika Anda minum obat apa pun. Apakah ada interaksi dengan herbal dan suplemen? Tidak ada interaksi yang diketahui dengan herbal dan suplemen. Apakah ada interaksi dengan makanan? Tidak ada interaksi yang diketahui dengan makanan.

creatine suplemen standar emas 1. pasar nutrisi olahraga global mendekati miliar pada tahun 2021 dan diperkirakan akan tumbuh pada tingkat 10% hingga mencapai .5 miliar pada tahun 2026. kreatin , salah satu penambah nutrisi paling populer untuk atlet , dikonsumsi oleh orang Amerika lebih dari 4 juta kilogram per tahun , dengan penggunaan global jauh lebih tinggi . creatine dapat menyediakan energi dengan cepat (aktivitas tubuh manusia mengandalkan ATP (adenosine triphosphate) untuk menyediakan energi, dan penyimpanan ATP dalam tubuh rendah; terutama saat berolahraga, ATP dikonsumsi lebih cepat, dan saat ini creatine dapat dengan cepat mensintesis ulang ATP untuk memasok energi) . selain itu , suplementasi creatine yang tepat waktu dapat secara efektif meningkatkan kekuatan otot , kecepatan dan daya tahan , dan membantu meningkatkan kebugaran fisik dan tingkat pelatihan dan menghilangkan kelelahan tubuh. 2. status peraturan asing 2.1 otoritas keamanan pangan eropa (EFSA) (1) Hubungan sebab akibat telah dibuat antara konsumsi creatine dan peningkatan kinerja fisik selama jangka pendek , intensitas tinggi , latihan berulang . untuk mencapai efek yang dinyatakan , 3 g creatine harus dikonsumsi setiap hari . populasi target adalah orang dewasa yang melakukan latihan intensitas tinggi " (2) dalam pelatihan resistensi (perlawanan), hubungan kausal telah ditetapkan antara konsumsi creatine dan peningkatan kekuatan otot. untuk mencapai efek yang diinginkan, 3 g creatine perlu dikonsumsi setiap hari saat melakukan latihan ketahanan , yang harus dilakukan setidaknya tiga kali seminggu selama beberapa minggu dengan intensitas minimal 65-75% dari satu pengulangan maksimum . populasi target adalah orang dewasa di atas 55 tahun yang melakukan pelatihan ketahanan secara teratur 's (3) panel otoritas keamanan pangan Eropa (EFSA) sependapat dengan komite ilmiah tentang makanan (SCF) bahwa asupan kreatin dosis tinggi harus dihindari dan asupan hingga 3 g kreatin tambahan per hari (mirip dengan tingkat turnover harian creatine) tidak mungkin menimbulkan risiko jika creatine monohydrate kemurnian tinggi digunakan dalam makanan untuk tujuan nutrisi tertentu , 2.2 U.S. administrasi makanan dan obat-obatan (fda) creatine monohydrate disetujui GRAS (GRN no.931) penggunaan target: digunakan sebagai bahan asli dalam minuman fungsional, batangan protein dan bubuk protein, shakes, batangan pengganti makanan dan bubuk pengganti makanan, produk daging imitasi, dan campuran minuman bubuk kering pada 1.2 g/saji (setara dengan 1.0 g kreatin/saji) 2.3 standar makanan australia dan selandia baru (fsanz) creatine dapat digunakan sebagai nutrisi dalam makanan olahraga suplemen yang diformulasikan . 2.4 kementerian keamanan pangan dan obat-obatan korea (mfds) creatine adalah bahan makanan fungsional (diproduksi sebagai larutan natrium sarcosinate dan cyanamide) ' 2.5 otoritas makanan singapura (sfa) isolat protein , termasuk isolat whey dan creatine , tersedia sebagai suplemen ma...

Gelombang baru protein kacang polong data menunjukkan bahwa konsumen U.S. makan lebih dari 200 pon daging sapi, babi dan ayam per kapita per tahun, namun, orang sekarang secara bertahap mengubah pola makan dan kebiasaan mereka untuk mencari lebih banyak protein alternatif sumber karena berbagai masalah kesehatan , masalah perlindungan hewan dan kerusakan lingkungan . global protein kacang polong pasar meningkat nilainya setiap tahun dan diperkirakan akan mencapai .6 miliar pada tahun 2022. menurut statistik, vegetarian ketat membentuk 6 persen dari populasi U.S. dan dengan hampir sepertiga orang Amerika menerapkan hari bebas daging, 35 persen responden mengatakan mereka meningkatkan asupan makanan mereka. protein non-daging. di lingkungan konsumen ini, berbagai alternatif protein nabati telah muncul dan banyak digunakan dalam makanan dan minuman seperti energy bar, alternatif susu dan burger. produksi dan aplikasi protein kacang polong telah sangat memperkaya sumber protein dalam makanan, dan dalam beberapa tahun terakhir, jumlah produk yang mengandung protein kacang polong telah meningkat hampir 200%, yang mencakup hampir semua kategori makanan, dari batangan energi hingga roti digunakan. bill gilbert, cargill's kepala teknologi, mengatakan pasar untuk gandum utuh dan roti berbasis serat makanan sudah cukup jenuh, dan memanggang roti dengan kacang polong protein sebagai bahan dapat mengantarkan peluang baru . pada saat yang sama , protein kacang polong tidak mengandung kolesterol , lemak hewani , tidak ada peternakan yang disebabkan oleh beban lingkungan , dan bahkan menjadi lebih dari daging dan burger vegetarian lainnya dalam bahan bintang , seperti burger biasa di atas panggangan juga bisa "dimuntahkan kuahnya. selain itu, protein kacang polong juga telah menjadi pengganti protein susu, sekarang ada riak, peternakan bolthouse dan perusahaan lain yang memproduksi susu kacang polong, dan berusaha keras untuk menggantikan susu lentil, susu, dll ., dalam minuman protein untuk menempati tempat. apa kelebihan protein kacang polong? protein kacang polong bukan yang pertama mendapatkan perhatian luas dan digunakan sebagai sumber protein nabati alternatif untuk protein hewani. terhitung .7 miliar nilai pasar global hingga saat ini dan terus tumbuh pada tingkat 10%, protein kedelai sejauh ini merupakan bagian terbesar dari protein nabati dan sumber protein alternatif pilihan bagi banyak produsen pengolahan. 1. sifat nutrisi karena banyak orang memilih untuk tidak makan daging karena alasan agama, politik, ekonomi atau kesehatan, protein nabati menjadi alternatif nutrisi yang baik. dalam hal sifat nutrisi, protein kacang polong telah terbukti bermanfaat bagi tubuh manusia dalam banyak hal penting. kristen ciccolini, seorang ahli gizi vegetarian dari boston, mengatakan bahwa protein kacang polong lebih mudah dicerna daripada protein kacang polong. protein yang ditemukan dalam susu sapi 's dan membantu menjaga keseimbangan gula darah , menjadikannya ...

baru-baru ini, pameran informasi telah secara resmi mengumumkan bahwa vitafoods asia akan pindah ke bangkok, thailand, dan diadakan di tempat yang sama dengan fi asia thailand dari 5-7 Oktober, 2022, untuk membuat satu -stop exhibition platform cross-food dan nutraceuticals di ASEAN dan asia. dengan konsumsi global nutraceuticals dan makanan fungsional yang semakin ditarik setelah pandemi mahkota baru, pasar nutraceuticals asia pasifik diperkirakan akan terus tumbuh pada CAGR 8.8% di tahun-tahun mendatang. thailand adalah salah satunya pasar konsumen penting di asia pasifik, dan menurut laporan kementerian perdagangan thailand, industri nutraceuticals di thailand menghasilkan penjualan sebesar USD 3.5 miliar pada tahun 2019, terutama di anti penuaan, suplemen alami , dan produk nutrisi yang dipersonalisasi. industri makanan dan minuman serta nutraceutical di kawasan ASEAN sudah tidak sabar menunggu kembalinya vitafoods asia dan FI asia thailand, yang telah ditunda sejak wabah mahkota baru melanda dunia pada tahun 2020. kedua pertunjukan tersebut diharapkan dapat menarik lebih dari 21,000 pembeli profesional ketika mereka diadakan bersama. itu juga akan memungkinkan peserta pameran dan pembeli untuk bertemu tatap muka untuk pertama kalinya setelah tiga tahun untuk menangkap peluang perdagangan, memperoleh informasi tentang pengembangan produk dan bahan baru, mendapatkan wawasan tentang tren pasar di ASEAN dan kawasan Asia Pasifik, dan membangun platform pasokan terintegrasi untuk bahan makanan & minuman, bahan nutraceutical dan produk jadi. fi asia, pameran unggulan untuk industri makanan dan minuman di asia, menyatukan pemasok bahan, distributor dan produsen makanan dan minuman dari ASEAN dan seluruh dunia, touring bangkok, thailand dan jakarta, indonesia. 2019 FIA thailand memiliki area pameran lebih dari 36,000 meter persegi, meningkat 20% dari pameran sebelumnya; lebih dari 9,000 peserta pameran dari 65 negara lebih dari 9,000 peserta pameran dari 65 negara, termasuk lebih dari 100 peserta pameran Cina, anhui keynovo juga mengirim tim ke FIA pada 2019. lebih dari 20 ,000 pengunjung profesional mengunjungi pertunjukan selama pameran tiga hari, dan lebih dari 60 konferensi bersamaan memperkenalkan informasi terbaru tentang pasar dan teknologi industri makanan dan minuman di kawasan ASEAN dari berbagai perspektif dan dalam semua aspek . vitafoods asia adalah pameran profesional internasional yang didedikasikan untuk makanan kesehatan gizi, makanan fungsional, minuman dan industri suplemen makanan di wilayah asia-pasifik, yang mencakup seluruh rantai industri bahan baku dan bahan-bahan, kontrak disesuaikan produksi dan merek, formulasi selesai, mesin/peralatan produksi dan layanan, dll. VFA singapore 2019 menarik lebih dari 100 perusahaan peserta pameran dan lebih dari 3,500 pengunjung, menyediakan platform internasional untuk Pembeli ASEAN dan Asia-Pasifik untuk membahas kerjasama bisnis dengan banyak pemasok industri makanan kesehatan global...

1. DSM memperkenalkan bakezyme® GO pure,, solusi memanggang inovatif untuk glukosa oksidase dsm telah meluncurkan bakezyme® GO pure, sebuah glukosa oksidase, enzim pemanggang dari sumber donor yang unik. produk ini dikatakan memiliki empat keunggulan utama: 1) penggantian azocarbamide; 2) penggantian kalium bromat; 3) pengurangan off-flavors; dan 4) meningkatkan stabilitas adonan dan meningkatkan volume roti. selain itu, produk ini juga memiliki karakteristik meningkatkan ketahanan pencampuran, meningkatkan keuletan dan elastisitas adonan, dan menggantikan beberapa asam askorbat dan bubuk gluten. (sumber: nutrisi & teknologi pangan DSM) 2.kerry meluncurkan probiotik BC30 kerry meluncurkan probiotik BC30. dilaporkan bahwa probiotik BC30 adalah strain yang dipatenkan dari bacillus coagulans GBI-30,6086, yang merupakan komponen probiotik tahan panas alami yang tidak perlu disimpan di bawah pendinginan . tidak seperti probiotik biasa , probiotik BC30 dapat membentuk spora tunas , dan dinding spora tunas terluarnya yang keras dapat memainkan peran protektif seperti tahan asam dan alkali dan tahan suhu tinggi , sehingga probiotik BC30 dapat mempertahankan probiotik aktivitas melalui keadaan tidak aktif selama produksi, transportasi dan rak. saat ini, ada lebih dari 25 publikasi klinis yang memverifikasi kemanjurannya. BC30 dapat digunakan sebagai bahan fungsional dalam makanan dan minuman, termasuk permen karet, kacang-kacangan , teh , keripik kentang , suplemen , bubuk , dll . telah terbukti memberikan strain bakteri yang bermanfaat dan mendukung tubuh 's kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh. (sumber: KERRY)3 .ADM meluncurkan seri solusi pewarna putih pearledge, dapat digunakan sebagai pengganti titanium dioksida adm meluncurkan seri larutan pewarna putih pearledge, yang dapat digunakan sebagai alternatif formulasi titanium dioksida. dilaporkan bahwa seri tersebut berasal dari pati jagung alami dan sumber lainnya, yang masih dalam proses paten, dengan baik stabilitas dan kinerja di semua aspek, dapat memberikan warna putih cerah, stabil dan seragam untuk berbagai aplikasi makanan dan minuman, cocok untuk permen, campuran minuman bubuk dan minuman, icing kue dan isian, produk bebas gula , sup , saus dan bumbu , susu dan alternatif susu , alternatif daging dan makanan hewan . sebagai tambahan, pearledge tersedia dalam " sutra" dan "satin", dirancang untuk meningkatkan daya tarik sensorik, bertindak sebagai primer buram, memberikan warna-warna cerah dan menciptakan tekstur yang lebih halus dalam aplikasi tertentu. (sumber: ADM) 4. vaneeghen memperkenalkan fruitex-b, senyawa mineral kesehatan sendi berbasis tanaman, ke pasar UE vaneeghen telah meluncurkan fruitex-b, kompleks mineral kesehatan bersama, yang sekarang tersedia secara komersial di UE. yang diproduksi oleh ceuticals masa depan, fruitex-b dikatakan bukan hanya solusi yang melampaui tradisional glukosamin, kondroitin dan kolagen , tetapi juga alat baru di bidan...