Ekstrak Polygonatum sibiricum mengandung banyak pati, gula, lemak, protein, karoten, vitamin dan banyak nutrisi lainnya. Makanan mentah dan sup disajikan untuk rasa lapar dan kebugaran. Dapat meningkatkan kekuatan, pengisian otot, dan sumsum tulang yang kuat. Ini sangat baik untuk tubuh. Rimpang rimpang menyerupai hawthorn dan sering dimakan sebagai sayuran di daerah pegunungan.