Bubuk asam sorbic.

Natamycin Memiliki efek penghambatan yang kuat pada jamur, ragi dan jamur, tetapi tidak memiliki efek penghambatan pada bakteri, virus dan lainnya mikroorganisme. Ini banyak digunakan dalam keju, produk daging, kue-kue, jus dan makanan lainnya di seluruh dunia.

kalium sorbate banyak digunakan sebagai pengawet dalam makanan, minuman, sayuran di kedelai, tembakau, obat-obatan, kosmetik, produk pertanian, dll.

Sebagai pengawet, kalsium propionate dapat banyak digunakan dalam industri makanan, tembakau dan farmasi Ini juga dapat digunakan untuk karet butil untuk mencegah penuaan dan memperpanjang layanan hidup.

Sodium Benzoate adalah tidak beracun untuk tubuh manusia dan merupakan pengawet yang lebih aman (dalam dosis normal rentang). Ini dapat digunakan dalam minuman berkarbonasi, jus buah terkonsentrasi, margarin, basis permen karet, selai, jeli, kecap, dll.

Lesitin kedelai, berasal dari kedelai, merupakan pengemulsi dan penstabil alami yang banyak digunakan dalam industri makanan, farmasi, dan kosmetik. Ini mengandung campuran fosfolipid kompleks yang membantu menjaga struktur sel dan mendukung berbagai fungsi fisiologis. Dikenal karena sifat pengemulsi, pendispersi, dan penstabilnya yang sangat baik, lesitin kedelai adalah bahan serbaguna dalam produk seperti makanan panggang, coklat, produk susu alternatif, suplemen makanan, dan formulasi perawatan kulit. Tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk cair, butiran, dan bubuk, memenuhi beragam kebutuhan aplikasi. Non-GMO dan ramah terhadap alergen, lesitin kedelai berfungsi sebagai bahan fungsional yang meningkatkan kualitas, tekstur, dan umur simpan berbagai produk, sekaligus menawarkan manfaat nutrisi, seperti mendukung kesehatan jantung dan fungsi kognitif.

6,6-Dimetil-3-azabisiklo[3.1.0]heksana, umumnya disebut sebagai DABCO, adalah senyawa amina bisiklik dengan struktur molekul yang unik. Ini banyak digunakan di berbagai industri dan proses. 

Uridine 5'-monophosphate (UMP), juga dikenal sebagai asam uridilat, adalah nukleotida yang terdiri dari gula ribosa, gugus fosfat, dan basa nitrogen uridin. Ini adalah molekul penting yang terlibat dalam berbagai proses biologis, termasuk sintesis dan metabolisme asam nukleat. UMP adalah bahan penyusun sintesis RNA dan memainkan peran penting dalam sinyal seluler dan transmisi saraf.

Entecavir adalah analog nukleosida guanin, yang memiliki efek penghambatan pada virus hepatitis B (HBV) Polimerase. Saat ini, ini terutama digunakan untuk terapi antivirus hepatitis B. Ini memiliki karakteristik onset cepat, ketahanan kuat terhadap virus hepatitis B, dan resistensi rendah Ini adalah pilihan pertama untuk terapi antivirus untuk pasien dengan hepatitis kronis B.