Bubuk akar bit adalah bahan makanan super serbaguna yang terbuat dari bit kering dan digiling. Ini mempertahankan nutrisi penting dan warna merah cerah dari bit segar, menyediakan sumber makanan yang kaya akan nitrat, antioksidan, vitamin (A, C), dan mineral (kalium, zat besi). Dikenal karena banyak manfaat kesehatannya, bubuk akar bit mendukung kesehatan jantung, meningkatkan kinerja atletik, dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Ini banyak digunakan dalam produk makanan dan minuman sebagai pewarna alami dan penambah rasa, serta dalam suplemen nutrisi karena kandungan nitratnya yang tinggi, yang meningkatkan aliran darah dan tingkat energi yang sehat. Tersedia dalam bentuk bubuk halus, bubuk akar bit sangat ideal untuk smoothie, jus, makanan panggang, dan makanan fungsional.