Kriopreservasi sel adalah teknik untuk menyimpan sel dalam lingkungan bersuhu rendah untuk mengurangi metabolisme sel dan mencapai penyimpanan jangka panjang. Prinsip dasar kriopreservasi sel adalah pembekuan lambat, karena ketika sel dingin di bawah 0°C organel menjadi dehidrasi, konsentrasi zat terlarut dalam sel meningkat, dan kristal es terbentuk di dalam sel, sedangkan pembekuan lambat memung...