Xylitol adalah gula alkohol yang memiliki beberapa karakteristik unik yang membuatnya menjadi bahan tambahan dan pemanis makanan yang populer. Salah satu fitur utamanya adalah kandungan kalorinya yang rendah: dengan 2,4 kalori per gram, ia memiliki kalori 40% lebih sedikit daripada karbohidrat lainnya. Ini karena xylitol hanya diserap secara perlahan atau sebagian digunakan oleh tubuh. Xylitol telah digunakan dalam makanan sejak tahun 1960-an dan sangat populer di kalangan penderita diabetes sebagai pemanis. Di Amerika Serikat, dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk keperluan khusus tanpa batasan dosis.
Salah satu manfaat xylitol yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk mencegah karies gigi. Xylitol telah disertifikasi sebagai pemanis terbaik untuk mencegah karies gigi dalam berbagai penelitian selama 25 tahun. Ini dapat mengurangi kejadian karies gigi pada kedua kelompok berisiko tinggi (mereka yang memiliki insiden karies gigi yang tinggi, gizi buruk, dan tingkat kebersihan mulut yang rendah) dan kelompok berisiko rendah (mereka yang menggunakan semua tindakan perlindungan gigi saat ini untuk melindungi gigi mereka). gigi dan memiliki tingkat kejadian gigi berlubang yang rendah).
Xylitol juga digunakan sebagai pemanis bagi penderita diabetes, serta suplemen nutrisi dan agen terapeutik tambahan. Sebagai perantara dalam metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia, xylitol dapat diserap dan dimanfaatkan oleh jaringan bahkan saat kadar insulin rendah, memberikan nutrisi dan energi pada sel tanpa menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Hal ini dapat membantu meringankan gejala diabetes, seperti polifagia, polidipsia, dan poliuria.
Alkohol gula seperti xylitol memiliki stabilitas termal yang baik dan dapat dipanaskan untuk menghasilkan reaksi kimia dengan asam amino untuk menyiapkan berbagai sediaan. Xylitol juga dapat meningkatkan sekresi asam lambung, aktivitas pankreas dan empedu, dan meningkatkan kadar hormon adrenokortikal NADPH2 ATP, sehingga cocok untuk orang lanjut usia dan lemah.
Untuk produk terkait, silakan kunjungi situs web kami: https://www.reachever.com/Xylitol-Powder_p68.html