other

Bubuk glukonolactone.

Glukonolactone diperoleh dengan oksidasi glukosa ke glukonik asam atau garamnya, yang dimurnikan dengan desalting, dekolorisasi, konsentrasi dan kristalisasi. Digunakan sebagai koagulan, stabilizer, agen asam, pengawet dan pengawet dalam industri makanan, itu adalah a multifungsi Makanan Aditif.
  • Cas #:

    90-80-2
  • Sertifikat:

    ISO9001/Kosher/Halal
  • Spesifikasi.:

    In House

Deskripsi Produk

Produk Nama: Glukonolactone
Sertifikat: ISO, SGS, Halal, Kosher
Nomer CAS. : 90-80-2
Penampilan: putih ke bubuk kuning muda

fungsi

1) Glucolactone digunakan sebagai agen chelating dalam produk susu Produk.
2) Glucolactone digunakan sebagai koagulan untuk produk kedelai
3) Glucolactone digunakan sebagai sinergis pengawet untuk meningkatkan efek pengawet, mengurangi dosis pengawet makanan aktual, dan menghindari risiko penggunaan yang berlebihan pengawet. Itu dapat diterapkan pada kue, roti, kue bulan, kue-kue, makanan penutup dan lainnya makanan.
4) Glucolactone dapat digunakan untuk anti-kerut dan penghapusan kerut di Kosmetik.
5) Dalam pengobatan air limbah industri yang mengandung protein, Glucolactone digunakan sebagai protein Flocculant.

aplikasi

1. digunakan sebagai koagulan tahu
Gdl digunakan sebagai koagulan protein untuk menghasilkan tahu Tekstur tahu berwarna putih dan lembut, rasa pahit air garam atau gipsum yang tidak berguna, tidak ada kehilangan protein, tingkat tahu tinggi, dan nyaman gunakan. Mengingat rasa tahu yang agak asam saat Gdl digunakan sendiri, gdl dan CASO4 atau koagulan lain sering dicampur dalam rasio 1: 3 hingga 2: 3, jumlahnya adalah 2,5% Dari bobot kacang kering, dan suhunya dikendalikan sekitar 4 ° C. Bagus Hasil.
2. . digunakan sebagai agen pembentuk susu
Terutama digunakan dalam produksi yogurt atau keju. Dalam penggunaan industri, kekuatan gel susu yang dibentuk oleh pengasaman dengan GDL sekitar dua kali lipat dari jenis fermentasi Jumlah gel sekitar 0,025% ke 1,5% dalam susu untuk membuat produk memenuhi kebutuhan PH CURD, dan Gel Susu Bovine disiapkan dengan menambah pada 30 ° C Kapan ditambahkan dengan 3% Memiliki struktur yang sama dengan gel yang diproduksi oleh asam laktat fermentasi.
3. . digunakan sebagai impover kualitas
Penggunaan GDL Untuk makan siang, daging dan babi kaleng dapat meningkatkan efek dari agen pewarnaan, sehingga mengurangi jumlah nitrit beracun, dan GDL juga memiliki emulsifikasi Efek, efek antiseptik, dll., Dengan demikian meningkatkan kualitas kaleng Daging. Dosis maksimum adalah 0,3%.
4. digunakan sebagai seorang asam
Gdl dapat ditambahkan ke ekstrak vanili, cokelat, pisang dan sherbet manis dan jeli. Ini adalah zat asam utama dalam agen ragi komposit Perlahan-lahan dapat menghasilkan gas asam karbonat dan dapat menghasilkan rasa yang unik
Selain itu, GDL Dapat juga digunakan sebagai agen chelating di industri susu, mencegah pembentukan batu susu dan tartar dalam bir industri; Sebagai protein selatan Flocculant Dalam pengobatan air limbah industri yang mengandung protein; Sebagai agen ragi juga banyak digunakan.

Tinggalkan pesan
Jika Anda tertarik dengan produk kami dan ingin mengetahui lebih detail, silakan tinggalkan pesan di sini, kami akan membalas Anda sesegera mungkin.
Produk-produk terkait
DL-Malic Acid Powder
Bubuk asam DL-Malik
Sebagai agen aditif dan penyedap makanan yang umum digunakan, DL-Malia Asam banyak digunakan dalam jeli dan berbasis buah Makanan untuk membantu penyerapan makanan dan peningkatan nafsu makan. Sebagai Regulator Keasaman, Dapat Digunakan Daripada Sitrat Asam
Lihat lebih lanjut
L-Malic Acid Powder Pemasok
Bubuk asam l-malat
L-Malia Asam mudah diserap oleh tubuh manusia, sehingga sebagai aditif makanan yang sangat baik dan makanan fungsional, ini banyak digunakan dalam produk makanan, kosmetik, medis dan kesehatan dan lainnya bidang.
Lihat lebih lanjut
USP/BP/EP/JP Grade Chondroitin Sulfate Pemasok
Kondroitin Sulfat Tingkat USP/BP/EP/JP
•Sumber: Ayam, Sapi, Hiu. •USP/BP/EP/JP HACCP, NSF-GMP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, DMF Chondroitin Sulfate juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan pada bahan makanan dan produk kesehatan.
Lihat lebih lanjut
Diethyl oxalate
pasokan pabrik Dietil oksalat dengan harga bagus
Pendahuluan Dietil oksalat adalah senyawa organik dengan rumus molekul C6H10O4. Ini adalah cairan tidak berwarna dengan bau buah, dan termasuk dalam kelas dialkil oksalat.
Lihat lebih lanjut
Gentian Root Extract
Pabrik Ekstrak Akar Gentian Organik Alami Bubuk Gentiopicrin
Ekstrak Gentian, yang berasal dari akar dan rimpang spesies Gentiana, adalah ekstrak tumbuhan yang dihargai karena khasiat obatnya. Ekstrak ini, juga dikenal sebagai Gentiana spp. Ekstrak Gentian diperoleh melalui ekstraksi dan pengolahan berbagai spesies Gentiana, termasuk Gentiana lutea dan Gentiana scabra. Tumbuhan yang biasa ditemukan di daerah pegunungan Eropa, Asia, dan Amerika Utara ini memiliki sejarah panjang dalam penggunaan obat tradisional dan pengobatan herbal.
Lihat lebih lanjut
Milk Thistle Extract
Produsen Memasok 100% Ekstrak Milk Thistle Alami
Ekstrak Milk Thistle berasal dari biji tanaman milk thistle yang secara ilmiah dikenal dengan nama Silybum marianum. Telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional untuk mendukung kesehatan hati dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Milk thistle berasal dari wilayah Mediterania dan sekarang dibudidayakan di seluruh dunia karena khasiat obatnya.
Lihat lebih lanjut
(R)-3-amino-1-butanol Pemasok
(R)-3-amino-1-butanol
Pendahuluan (R)-3-amino-1-butanol, juga dikenal sebagai (R)-3-amino-n-butanol atau (R)-3-hidroksi-1-aminobutana, adalah senyawa organik dengan rumus kimia C4H11NO. Itu milik kelas alkohol amino kiral.
Lihat lebih lanjut
2,6-Dichloro-3-Fluoro Acetophenone
Pasokan pabrik 2,6-Dichloro-3-Fluoro Acetophenone dengan harga murah
2,6-Dichloro-3-fluoro acetophenone adalah senyawa organik dengan aplikasi yang beragam. Berikut pengantar singkatnya: 2,6-Dichloro-3-fluoro acetophenone adalah padatan kuning pucat dengan bau yang khas. Ini banyak digunakan di berbagai industri karena sifat dan reaktivitasnya yang unik.
Lihat lebih lanjut

Klik di sini untuk meninggalkan pesan

Tinggalkan pesan
Jika Anda tertarik dengan produk kami dan ingin mengetahui lebih detail, silakan tinggalkan pesan di sini, kami akan membalas Anda sesegera mungkin.

Rumah

Produk.

tentang

kontak