other

Bubuk glukonolactone.

Glukonolactone diperoleh dengan oksidasi glukosa ke glukonik asam atau garamnya, yang dimurnikan dengan desalting, dekolorisasi, konsentrasi dan kristalisasi. Digunakan sebagai koagulan, stabilizer, agen asam, pengawet dan pengawet dalam industri makanan, itu adalah a multifungsi Makanan Aditif.
  • Cas #:

    90-80-2
  • Sertifikat:

    ISO9001/Kosher/Halal
  • Spesifikasi.:

    In House

Deskripsi Produk

Produk Nama: Glukonolactone
Sertifikat: ISO, SGS, Halal, Kosher
Nomer CAS. : 90-80-2
Penampilan: putih ke bubuk kuning muda

fungsi

1) Glucolactone digunakan sebagai agen chelating dalam produk susu Produk.
2) Glucolactone digunakan sebagai koagulan untuk produk kedelai
3) Glucolactone digunakan sebagai sinergis pengawet untuk meningkatkan efek pengawet, mengurangi dosis pengawet makanan aktual, dan menghindari risiko penggunaan yang berlebihan pengawet. Itu dapat diterapkan pada kue, roti, kue bulan, kue-kue, makanan penutup dan lainnya makanan.
4) Glucolactone dapat digunakan untuk anti-kerut dan penghapusan kerut di Kosmetik.
5) Dalam pengobatan air limbah industri yang mengandung protein, Glucolactone digunakan sebagai protein Flocculant.

aplikasi

1. digunakan sebagai koagulan tahu
Gdl digunakan sebagai koagulan protein untuk menghasilkan tahu Tekstur tahu berwarna putih dan lembut, rasa pahit air garam atau gipsum yang tidak berguna, tidak ada kehilangan protein, tingkat tahu tinggi, dan nyaman gunakan. Mengingat rasa tahu yang agak asam saat Gdl digunakan sendiri, gdl dan CASO4 atau koagulan lain sering dicampur dalam rasio 1: 3 hingga 2: 3, jumlahnya adalah 2,5% Dari bobot kacang kering, dan suhunya dikendalikan sekitar 4 ° C. Bagus Hasil.
2. . digunakan sebagai agen pembentuk susu
Terutama digunakan dalam produksi yogurt atau keju. Dalam penggunaan industri, kekuatan gel susu yang dibentuk oleh pengasaman dengan GDL sekitar dua kali lipat dari jenis fermentasi Jumlah gel sekitar 0,025% ke 1,5% dalam susu untuk membuat produk memenuhi kebutuhan PH CURD, dan Gel Susu Bovine disiapkan dengan menambah pada 30 ° C Kapan ditambahkan dengan 3% Memiliki struktur yang sama dengan gel yang diproduksi oleh asam laktat fermentasi.
3. . digunakan sebagai impover kualitas
Penggunaan GDL Untuk makan siang, daging dan babi kaleng dapat meningkatkan efek dari agen pewarnaan, sehingga mengurangi jumlah nitrit beracun, dan GDL juga memiliki emulsifikasi Efek, efek antiseptik, dll., Dengan demikian meningkatkan kualitas kaleng Daging. Dosis maksimum adalah 0,3%.
4. digunakan sebagai seorang asam
Gdl dapat ditambahkan ke ekstrak vanili, cokelat, pisang dan sherbet manis dan jeli. Ini adalah zat asam utama dalam agen ragi komposit Perlahan-lahan dapat menghasilkan gas asam karbonat dan dapat menghasilkan rasa yang unik
Selain itu, GDL Dapat juga digunakan sebagai agen chelating di industri susu, mencegah pembentukan batu susu dan tartar dalam bir industri; Sebagai protein selatan Flocculant Dalam pengobatan air limbah industri yang mengandung protein; Sebagai agen ragi juga banyak digunakan.

Tinggalkan pesan
Jika Anda tertarik dengan produk kami dan ingin mengetahui lebih detail, silakan tinggalkan pesan di sini, kami akan membalas Anda sesegera mungkin.
Produk-produk terkait
DL-Malic Acid Powder
Bubuk asam DL-Malik
Sebagai agen aditif dan penyedap makanan yang umum digunakan, DL-Malia Asam banyak digunakan dalam jeli dan berbasis buah Makanan untuk membantu penyerapan makanan dan peningkatan nafsu makan. Sebagai Regulator Keasaman, Dapat Digunakan Daripada Sitrat Asam
Lihat lebih lanjut
L-Malic Acid Powder Pemasok
Bubuk asam l-malat
L-Malia Asam mudah diserap oleh tubuh manusia, sehingga sebagai aditif makanan yang sangat baik dan makanan fungsional, ini banyak digunakan dalam produk makanan, kosmetik, medis dan kesehatan dan lainnya bidang.
Lihat lebih lanjut
Black Raspberry Extract
Organik Harga Terbaik Bubuk Raspberry Hitam Beku Ekstrak Raspberry Hitam Kering
Ekstrak raspberry adalah ekstrak tumbuhan alami yang berasal dari buah raspberry (Rubus idaeus). Ini terkenal karena rasanya yang enak dan banyak manfaat kesehatan potensial
Lihat lebih lanjut
Echinacea Herb Extract
Penjualan Panas Organik Echinacea Herb Extract Powder
Echinacea Herb Extract, berasal dari tanaman Echinacea purpurea, adalah ekstrak tumbuhan yang berharga karena khasiatnya meningkatkan kekebalan tubuh dan penggunaan tradisional yang ekstensif. Ekstrak Herbal Echinacea diperoleh melalui ekstraksi dan pengolahan tanaman Echinacea purpurea, yang berasal dari Amerika Utara. Tanaman ini memiliki sejarah yang kaya digunakan oleh suku asli Amerika untuk khasiat obatnya dan telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia karena efek penambah kekebalannya.
Lihat lebih lanjut
Caronic anhydride Pemasok
Karonik anhidrat
Pendahuluan Anhidrida karonik adalah senyawa organik yang berasal dari asam karboksilat melalui eliminasi molekul air.
Lihat lebih lanjut
Empty Disposable Gynecological Gel Tube Pemasok
tabung gel ginekologi sekali pakai kosong
ukuran leher: 20mm, 30mm volume botol douche 50ml, 100ml, 150ml, 500ml aplikator gel & tabung: 3g, 5g, 10g bahan: LDPE, pp,hdpe fitur utama: desain yang nyaman dengan permukaan aplikator yang halus untuk menghindari cedera diri kompatibel dengan gel dan krim sensitisasi non-kulit, tidak beracun dan tidak menyebabkan iritasi aplikator vagina dapat diisi sebelumnya mematuhi peraturan kontak langsung makanan & obat CP, EP, USP
Lihat lebih lanjut
Soy Lecithin
Pemasok Teratas China yang Memproduksi Bubuk Lesitin Kedelai Food Grade
Soy Lecithin  adalah bahan alami yang berasal dari kacang kedelai. Ini adalah campuran kompleks fosfolipid, asam lemak, dan trigliserida. Lecithin umumnya digunakan sebagai pengemulsi, memungkinkan minyak dan air bercampur lebih efektif. Ini banyak digunakan dalam industri makanan dan juga diterapkan di bidang lain seperti farmasi, kosmetik, dan industri manufaktur.
Lihat lebih lanjut
Ginkgo Biloba Extract Powder Pemasok
Bubuk Ekstrak Ginkgo Biloba
Ekstrak ginkgo biloba merupakan ekstrak alami yang berasal dari daun pohon ginkgo cina, disebut juga pohon maidenhair. Ekstrak ginkgo biloba telah banyak dipelajari karena efek anti-inflamasi, antioksidan, pembentuk trombosit, dan peningkatan sirkulasi yang efektif. Menurut penelitian saat ini, hal ini terkait dengan peningkatan fungsi kognitif, menjaga suasana hati yang positif, meningkatkan energi, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi gejala yang berkaitan dengan berbagai penyakit kronis.
Lihat lebih lanjut

Klik di sini untuk meninggalkan pesan

Tinggalkan pesan
Jika Anda tertarik dengan produk kami dan ingin mengetahui lebih detail, silakan tinggalkan pesan di sini, kami akan membalas Anda sesegera mungkin.

Rumah

Produk.

tentang

kontak