creatine suplemen standar emas
1. pasar nutrisi olahraga global mendekati miliar pada tahun 2021 dan diperkirakan akan tumbuh pada tingkat 10% hingga mencapai .5 miliar pada tahun 2026. kreatin , salah satu penambah nutrisi paling populer untuk atlet , dikonsumsi oleh orang Amerika lebih dari 4 juta kilogram per tahun , dengan penggunaan global jauh lebih tinggi .
creatine dapat menyediakan energi dengan cepat (aktivitas tubuh manusia mengandalkan ATP (adenosine triphosphate) untuk menyediakan energi, dan penyimpanan ATP dalam tubuh rendah; terutama saat berolahraga, ATP dikonsumsi lebih cepat, dan saat ini creatine dapat dengan cepat mensintesis ulang ATP untuk memasok energi) . selain itu , suplementasi creatine yang tepat waktu dapat secara efektif meningkatkan kekuatan otot , kecepatan dan daya tahan , dan membantu meningkatkan kebugaran fisik dan tingkat pelatihan dan menghilangkan kelelahan tubuh.
2. status peraturan asing
2.1 otoritas keamanan pangan eropa (EFSA)
(1) Hubungan sebab akibat telah dibuat antara konsumsi creatine dan peningkatan kinerja fisik selama jangka pendek , intensitas tinggi , latihan berulang . untuk mencapai efek yang dinyatakan , 3 g creatine harus dikonsumsi setiap hari . populasi target adalah orang dewasa yang melakukan latihan intensitas tinggi "
(2) dalam pelatihan resistensi (perlawanan), hubungan kausal telah ditetapkan antara konsumsi creatine dan peningkatan kekuatan otot. untuk mencapai efek yang diinginkan, 3 g creatine perlu dikonsumsi setiap hari saat melakukan latihan ketahanan , yang harus dilakukan setidaknya tiga kali seminggu selama beberapa minggu dengan intensitas minimal 65-75% dari satu pengulangan maksimum . populasi target adalah orang dewasa di atas 55 tahun yang melakukan pelatihan ketahanan secara teratur 's
(3) panel otoritas keamanan pangan Eropa (EFSA) sependapat dengan komite ilmiah tentang makanan (SCF) bahwa asupan kreatin dosis tinggi harus dihindari dan asupan hingga 3 g kreatin tambahan per hari (mirip dengan tingkat turnover harian creatine) tidak mungkin menimbulkan risiko jika creatine monohydrate kemurnian tinggi digunakan dalam makanan untuk tujuan nutrisi tertentu ,
2.2 U.S. administrasi makanan dan obat-obatan (fda)
creatine monohydrate disetujui GRAS (GRN no.931)
penggunaan target: digunakan sebagai bahan asli dalam minuman fungsional, batangan protein dan bubuk protein, shakes, batangan pengganti makanan dan bubuk pengganti makanan, produk daging imitasi, dan campuran minuman bubuk kering pada 1.2 g/saji (setara dengan 1.0 g kreatin/saji)
2.3 standar makanan australia dan selandia baru (fsanz)
creatine dapat digunakan sebagai nutrisi dalam makanan olahraga suplemen yang diformulasikan .
2.4 kementerian keamanan pangan dan obat-obatan korea (mfds)
creatine adalah bahan makanan fungsional (diproduksi sebagai larutan natrium sarcosinate dan cyanamide) '
2.5 otoritas makanan singapura (sfa)
isolat protein , termasuk isolat whey dan creatine , tersedia sebagai suplemen makanan .