Melatonin dapat meningkatkan fungsi sistem endokrin, meningkatkan imunitas, meningkatkan Anti-stres dan fungsi antioksidan, meningkatkan tidur, memperlambat kecepatan penuaan tubuh manusia, dan memperlambat degenerasi organ seksual
Melatonin adalah hormon amina yang terutama diproduksi oleh kelenjar pineal mamalia dan manusia. Kelenjar pineal manusia adalah jaringan butiran kacang yang menempel pada dinding posterior ventrikel ketiga. Juga telah dilaporkan bahwa retina dan kelenjar lakrimal aksesori mamalia juga dapat menghasilkan sejumlah kecil melatonin; Melatonin juga dapat disintesis di mata, otak dan kulit beberapa hewan termofilik (seperti katak) dan beberapa alga.
Melatonin adalah hormon yang terutama bertanggung jawab untuk mengatur siklus tidur-bangun. Ini banyak digunakan dalam suplemen kesehatan dan produk farmasi untuk meningkatkan kualitas tidur dan meringankan gangguan tidur seperti insomnia dan jet lag.