Bubuk stevia.

Mogroside diekstraksi dari Biksu. buah ( Luo Han Guo) adalah ideal rendah kalori pemanis alami dan telah banyak digunakan dalam industri minuman dan aditif makanan

NEOTAME adalah generasi baru pemanis. Penampilannya adalah bubuk kristal putih, yaitu 7000-13000 lebih manis dari sukrosa, dan stabilitas termalnya lebih baik daripada Aspartame, sedangkan biayanya hanya 1 / 3 dari aspartam.

Erythritol adalah pemanis yang sangat populer, yang merupakan pemanis poliol alami yang unik dengan rasa dingin di mulut yang tidak berkalori dan jernih. Erythritol adalah poliol (alkohol gula) yang sangat populer untuk digunakan dalam pembuatan kue dan sebagai pemanis umum dalam diet rendah karbohidrat. Erythritol, sebagai alternatif gula dan sebagai bagian dari program komprehensif termasuk kesehatan gigi yang tepat telah diakui oleh American Dental Association.

l-arabinose adalah gula sehat yang secara alami ada di dinding sel tongkol jagung, ampas tebu, kulit buah dan tanaman lain dan memiliki berbagai fungsi yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. l-arabinose di cina terutama diekstraksi dari tongkol jagung, dan rasa manisnya sekitar 50% dari sukrosa

D-Allulose, juga dikenal sebagai D-Psicose, adalah gula alami langka dengan struktur kimia yang mirip dengan fruktosa. Meskipun rasanya manis, D-Allulose hanya memiliki sekitar 10% kalori dari gula biasa, menjadikannya pengganti gula yang ideal bagi mereka yang ingin mengurangi asupan kalori tanpa mengorbankan rasa. D-Allulose kami dengan kemurnian tinggi berasal dari sumber alami dan sangat cocok untuk berbagai aplikasi kuliner dan industri.

N-asetil sistein (NAC) merupakan turunan dari asam amino sistein. Ini adalah bubuk kristal putih dengan sedikit bau belerang. NAC umumnya tersedia dalam bentuk suplemen dan dikenal karena sifat antioksidannya.

Deskripsi _ Menthol adalah konstituen padat dari minyak mint, dan sebelumnya dikenal sebagai kamper peppermint. Ini adalah senyawa kristal putih dengan bau menyengat yang khas. Mereka larut dengan mudah ke dalam alkohol atau minyak esensial, dan mereka juga dapat dilarutkan ke dalam air atau minyak. Menthol memberikan sensasi kesemutan pada kulit dan digunakan dalam penyegar kulit seperti lotion setelah bercukur dan berjemur. Ini memiliki sifat anestesi lokal untuk bantuan jangka pendek dari sakit tenggorokan ringan dan nyeri otot ringan. Aplikasi Kristal Menthol sering digunakan sebagai aditif, dengan aroma wangi yang khas, mentol dapat meningkatkan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan. Kristal Menthol diterapkan dalam bidang kebutuhan sehari-hari, mentol dapat ditambahkan ke dalam sejumlah besar produk pembersih mulut, seperti pasta gigi, obat kumur dan bedak gigi. Kristal Menthol digunakan dalam bidang farmasi, karena mentol memiliki fungsi penghambatan dan kelumpuhan pada ujung saraf sensorik, dapat digunakan sebagai counter irritant. Keuntungan: mentol alami Mentha arvensis adalah spesies utama mint yang digunakan untuk membuat kristal mentol alami dan serpihan mentol alami. Sifat kimia Menthol bereaksi dalam banyak cara seperti alkohol sekunder normal. Ini dioksidasi menjadi menton oleh agen pengoksidasi seperti asam kromat, meskipun dalam beberapa kondisi oksidasi dapat berlangsung lebih jauh dan merusak cincin. Menthol mudah mengalami dehidrasi untuk menghasilkan terutama 3-menthene, dengan aksi asam sulfat 2%. PCl5 menghasilkan mentil klorida. Sifat biologis Kemampuan Menthol untuk memicu reseptor sensitif dingin secara kimiawi di kulit bertanggung jawab atas sensasi dingin yang ditimbulkannya saat dihirup, dimakan, atau dioleskan ke kulit.

6,6-Dimetil-3-azabisiklo[3.1.0]heksana, umumnya disebut sebagai DABCO, adalah senyawa amina bisiklik dengan struktur molekul yang unik. Ini banyak digunakan di berbagai industri dan proses.