Apa itu PS (phosphatidylserine)?
Aug 20, 2021
Apa itu PS (phosphatidylserine)? Fosfatidilserin diekstraksi dari kedelai alami-juga dikenal sebagai fosfolipid serin, diasilgliserol asil fosfatidilserin, adalah zat unik yang mengandung fosfolipid bimolekuler yang larut dalam air dan lemak, dan juga merupakan kelas fosfolipid di mana-mana, biasanya terletak di lapisan dalam membran sel, fosfogliserida senyawa fosfat, yang merupakan salah satu komponen membran sel dan terkait dengan berbagai fungsi membran. Khususnya pada sistem saraf manusia, merupakan salah satu komponen penting dari membran sel otak dan berperan penting dalam mengatur berbagai fungsi otak (terutama memori dan stabilitas emosi otak), seperti mempengaruhi fluiditas dan permeabilitas membran sel, dan mengaktifkan metabolisme dan sintesis berbagai enzim, meningkatkan fungsi sel saraf, mengatur konduksi impuls saraf, dan meningkatkan fungsi memori otak. Apa peran PS (phosphatidylserine)? 1. Meningkatkan memori Di Jepang, Amerika Serikat dan negara-negara lain, diyakini bahwa suplementasi dengan phosphatidylserine dapat meningkatkan jumlah sinapsis otak dan fluiditas membran sel otak, dan meningkatkan metabolisme glukosa dalam sel-sel otak, sehingga membuat sel-sel otak lebih aktif, memungkinkan orang untuk lebih fokus, dan meningkatkan kewaspadaan otak dan tingkat memori. Sebuah penelitian di Israel menemukan bahwa suplementasi fosfatidilserin meningkatkan kognisi memori pada sukarelawan, sementara sebuah studi oleh Pusat Nutrisi dan Keamanan Pangan di Universitas Kedokteran Militer Ketiga di Cina juga menunjukkan bahwa fosfatidilserin secara signifikan meningkatkan dan meningkatkan memori pada siswa. 2. Menghilangkan stres Sebagai salah satu komponen utama saraf di otak, phosphatidylserine dapat menyehatkan dan mengaktifkan aktivitas berbagai enzim di otak, membantu memperbaiki dan memperbaharui sel-sel yang rusak di otak. Efek unik ini membantu mengurangi kadar hormon stres yang berlebihan dalam tubuh pekerja otak, mengurangi stres dan menghilangkan kelelahan otak dan suasana hati yang buruk. Pakar nutrisi menunjukkan bahwa nutrisi fosfatidilserin terutama diekstraksi dari fosfolipid kedelai, komponen langka dan penting dari fosfolipid kedelai yang hanya mengandung 0,5%. Peningkatan suplementasi kedelai yang biasa bermanfaat untuk meningkatkan dan meningkatkan daya ingat, tetapi sulit untuk mencapai peningkatan daya ingat yang signifikan dalam jangka pendek hanya dengan mengkonsumsi kedelai, dan bagi yang membutuhkan, suplementasi nutrisi dapat dilakukan dengan tepat. . Uji klinis telah menunjukkan bahwa manfaat terapeutik dalam hal fungsi intelektual dapat diperoleh dengan mengonsumsi 200 hingga 500 mg fosfatidilserin setiap hari. Kemajuan "PS" di berbagai negara, dan jumlah yang disarankan di China Korea: Pada Mei 2006, Badan Obat dan Makanan Korea (KFDA) mengizinkan produk yang mengandung fosfatidilserin untuk disorot dan diiklankan memiliki fungsi "mencegah gangguan kognitif pada orang tua". Jepang: Pada tanggal 5 Februari 2010, PS (phosphatidylserine) dimasukkan dalam daftar makanan (bukan obat-obatan) yang dimiliki oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Jepang (FDA), mengikuti tinjauan individu tentang bahan tambahan makanan. A.S.: Pada bulan Oktober 2006, Administrasi Makanan dan Obat-obatan A.S. menyetujui fosfatidilserin sebagai bahan makanan fungsional untuk fortifikasi nutrisi dalam yogurt, susu bubuk, roti, dan makanan lainnya melalui GRAS (Umumnya Diakui sebagai Aman). UE: Pada bulan Oktober 2009, aplikasi untuk fosfolipid yang kaya akan fosfatidilserin kedelai telah disetujui sebagai sumber makanan baru. Cina: Pada bulan November 2010, phosphatidylserine disetujui oleh Kementerian Kesehatan sebagai makanan sumber daya baru, yang terutama diekstraksi dan dimurnikan dari produk sampingan ekstraksi minyak kedelai alami.
Indonesia
