Fungsi:
- Agen Pengemulsi: Tween 60 membantu menstabilkan emulsi, memastikan bahan berbasis minyak dan air tidak terpisah.
- Agen Pelarut: Ini meningkatkan kelarutan bahan yang tidak larut dalam air.
- Penstabil: Meningkatkan tekstur dan stabilitas produk dengan mencegah kristalisasi dan pemisahan komponen.
- Agen Pendispersi: Tween 60 membantu distribusi partikel yang seragam dalam suspensi, memastikan kualitas produk yang konsisten.
Aplikasi:
- Industri Makanan: Digunakan dalam produk roti, krim, dan saus untuk meningkatkan tekstur dan umur simpan dengan menstabilkan emulsi.
- Obat-obatan: Digabungkan dalam krim, salep, dan suntikan untuk memastikan pencampuran bahan aktif yang konsisten.
- Kosmetik: Ditemukan dalam lotion, krim, dan sampo sebagai pengemulsi dan pendispersi, meningkatkan daya sebar dan stabilitas produk.
- Aplikasi Industri: Digunakan dalam persiapan pelapis, cat, dan pelumas untuk meningkatkan konsistensi dan stabilitas.
Tween 60 adalah bahan serbaguna yang dihargai di berbagai industri karena kemampuannya menstabilkan dan meningkatkan formulasi produk.