Ekstrak teh hijau mengacu pada senyawa atau bahan aktif yang diekstrak dari teh hijau. Berikut beberapa ekstrak teh hijau yang umum:
1. Katekin: Bahan aktif yang paling mewakili dalam teh hijau termasuk epigallocationchin-3-glucose (EGCG), epigallocationchin-3-glucose (EC), epigallocationchin-3-glucose (EGC) dan epigallocationchin-3-glucose ( EKG). Katekin adalah antioksidan kuat dengan berbagai aktivitas biologis seperti antiinflamasi, antikanker, dan anti penuaan.
2. Teaflavin: Polifenol teh adalah senyawa flavonoid dalam teh hijau, terutama ditemukan dalam teh fermentasi. Mereka memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung dan regulasi lipid darah.
3. Theanine: Theanine adalah asam amino dalam teh hijau yang memiliki efek menenangkan dan membuat rileks serta dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
4. Thearubigins: Thearubigins adalah polimer flavonoid dalam teh hijau, terutama ditemukan dalam teh fermentasi. Mereka memberi warna merah tua pada daun teh dan memiliki efek antioksidan dan antibakteri tertentu.
Ekstrak teh hijau ini banyak digunakan dalam bidang kedokteran, produk perawatan kesehatan dan kosmetik, serta digunakan untuk mengembangkan berbagai produk dan obat fungsional.
Untuk detail lebih lanjut, silakan hubungi kami.