Mempromosikan pencernaan dan penyerapan nutrisi Probiotik dapat mensintesis enzim pencernaan, dan bersama dengan enzim pencernaan yang disintesis oleh tubuh hewan, mereka berpartisipasi dalam pencernaan nutrisi di usus. Mereka merangsang tubuh hewan untuk mengeluarkan enzim pencernaan, mengurangi kedalaman ruang bawah tanah usus kecil, meningkatkan ketinggian vili, meningkatkan luas permukaan usus...

baru-baru ini , departemen standar keamanan pangan dan pemantauan dan evaluasi komisi kesehatan nasional mengeluarkan pengumuman no . 2 tahun 2022 (" pengumuman 36 " tiga produk makanan baru " seperti bifidobacterium rheinlandicum "), yang mengumumkan tiga bahan makanan baru seperti bifidobacterium rheinlandicum, bifidobacterium longum subspesies BB536 dan polifenol tebu. sebag...

Nisin tidak dianggap sebagai probiotik. Ini adalah peptida mikroba alami yang dihasilkan oleh strain bakteri asam laktat tertentu, khususnya Lactococcuslactis. Nisin telah banyak digunakan sebagai pengawet makanan karena kemampuannya menghambat pertumbuhan berbagai bakteri, termasuk beberapa spesies patogen. Ini efektif melawan bakteri gram positif dengan menargetkan dinding sel dan mengganggu int...