Bubuk Kitosan Kelas Farmasi

Kitosan dapat digunakan sebagai bahan pengikat, bahan pelembab, bahan penjernih, bahan pengisi, pengemulsi, bahan pelapis kaca dan bahan penstabil pengental dalam industri makanan; dan sebagai oligosakarida fungsional, dapat menurunkan kolesterol dan meningkatkan kekebalan tubuh. Dalam industri, kitosan diekstraksi dengan hidrolisis enzimatik atau asam dari kulit udang atau kepiting. 1. Sebagai pembawa enzim amobil 2. Sebagai aditif makanan 3. Sebagai film kemasan makanan 4. Untuk pengawetan makanan

Produk ini berupa bubuk putih. Ini adalah satu-satunya polisakarida aktif alami dengan kation, yang dikenal sebagai "elemen kehidupan keenam dalam tubuh manusia." Polisakarida ini tidak larut dalam air tetapi larut dalam larutan asam asetat, asam nitrat, dan asam klorida.

Bubuk putih susu/agak kuning, cepat larut dalam kondisi asam. Kepadatan kitosan berdensitas tinggi 2-3 kali lebih tinggi daripada kitosan biasa. Kitosan berdensitas tinggi memiliki waktu disolusi lambung yang singkat dan dapat larut dengan cepat dalam kondisi asam lambung. Setelah menyerap minyak dan kolesterol, kitosan akan berflokulasi dalam kondisi basa saat melewati usus dan tidak diserap, sehingga dikeluarkan dari tubuh untuk mencapai tujuan perawatan kesehatan seperti menurunkan berat badan dan menurunkan lipid darah.

Produk ini berbentuk serpihan atau bubuk berwarna agak kuning. Produk ini tidak larut dalam air, tetapi larut dalam larutan asam asetat, asam nitrat, dan asam klorida.

Garam dinatrium Uridine 5'-monofosfat adalah bubuk kristal putih yang sangat larut dalam air. Ini berasal dari nukleotida uridin dan terdiri dari gugus fosfat, gula ribosa, dan basa urasil. Senyawa ini dikenal karena kemampuannya memodulasi berbagai proses biokimia dalam tubuh.

Eritritol dapat diproduksi dengan fermentasi glukosa dan kristal putih bubuk. Itu manis dan menyegarkan, tidak mudah untuk menyerap kelembaban, dan memiliki suhu tinggi stabilitas. Ini memiliki rasa yang ringan dan dingin, cocok untuk semua jenis makanan

Natrium poliglutamat adalah polimer yang dapat terurai secara hayati dan larut dalam air yang berasal dari asam glutamat. Bubuk putih tanpa bau ini memiliki kemurnian tinggi dan daya retensi air yang sangat baik.

Uridine 5'-monophosphate (UMP), juga dikenal sebagai asam uridilat, adalah nukleotida yang terdiri dari gula ribosa, gugus fosfat, dan basa nitrogen uridin. Ini adalah molekul penting yang terlibat dalam berbagai proses biologis, termasuk sintesis dan metabolisme asam nukleat. UMP adalah bahan penyusun sintesis RNA dan memainkan peran penting dalam sinyal seluler dan transmisi saraf.