Cara Mengekstrak Kitosan dari Udang
Jul 19, 2024
Kitosan merupakan biopolimer alami yang menjadi penting di banyak industri karena sifatnya yang unik. Berasal dari cangkang makhluk laut seperti udang dan memiliki banyak manfaat, termasuk antimikroba, biodegradable, dan biokompatibel. Dalam postingan blog ini, kami akan menjelaskan bagaimana kitosan diekstraksi dari udang, menyoroti langkah-langkah untuk mendapatkan sumber daya berharga ini. 1. M...